À la carte -ruokalista

Alkuruoat ja salaatit

Hinnat: alkuruoka/pääruoka

Antipasto VL 13,50 / 17,50 €
Parmankinkkua, graavia lohta, aurinkokuivattua tomaattia,marinoituja herkkusieniä, mozzarellaa, artisokkaa. Lisäksi Bruchetta leipää

Viinitarhan Etanapannu VL 12,90 €
Parmesaanijuustolla gratinoituja pulleita etanoita valkosipuli-voipannussa.
Lisäaineeton.

Vihersalaatti L,G 5,90 €
Rapeaa salaattia, kauden vihanneksia ja Pihatontun salaattikastiketta.
Lisäaineeton.

Siika Caesar L 14,50 / 17,60 €
Raikasta Romainesalaattia, pähkinäistä rucolaa sekä siikaa maukkaassa Caesar-kastikkeessa, päällä Parmesanlastuja.

Tonttujärven lämmin lohisalaatti VL,G 13,50 / 16,90 €
Hiillostettua lohta salaatin, tomaatin, kurkun, parsan, herkkusienien ja marinoidun punasipulin kera. Kastikkeena raikasta kurkku-jogurttikastiketta ja rucolaa.
Lisäaineeton.

Tomaatti-Mozzarellasalaatti VL,G 10,10 / 14,90 €
Mozzarellajuustoa ja meheviä tomaatteja raikkaalla salaattipedillä. Tujaus basilikaöljyä.
Lisäaineeton.

Grillattu vuohenjuustosalaatti G 13,80 / 17,20 €
Rapeaa salaattia ja kauden vihanneksia, aurinkokuivattua tomaattia, verigreippilohkoja, rucolaa, paahdettuja pinjansiemeniä. Kastikkeena Balsamicoa.
Lisäaineeton.

Camberettisalaatti L,G 12,90 / 16,50
Runsas katkaravuilla kruunattu salaatti. Lisänä tuoreita vihanneksia, parsaa, herkkusieniä ja punasipulia shilimajoneesikastikkeella.
Lisäaineeton.

Kaikki salaatit sisältävät uunituoretta leipää ja voita.

 

Keitot

Hinnat: alkuruoka/pääruoka

Kermainen Lohikeitto VL 13,60 / 17,20
Perinteinen runsas lohikeitto. Kermaa, nokare voita ja runsaasti tilliä. Mukana paahdettua tummaa leipää ja voita.
Lisäaineeton.

Metsätontun Sienikeitto VL 13,80 / 17,50
Pehmeä kermainen keitto metsäsienistä ja sipulista, uunituoretta leipää ja voita.
Lisäaineeton.

Bouillabaisse L.G 13,90 / 16,20
Mausteinen tomaatti- kala-äyriäiskeitto, uunituoretta leipää ja voita.
Lisäaineeton.

 

Pihatontun ruukut

Tulinen Katkarapuruukku L.G 15,80 €
Tiriseviä katkarapuja tulisessa chilillä ja valkosipulilla maustetussa öljyssä. Lisäksi uunituoretta leipää ja voita.
Lisäaineeton.

Metsätontun Sieniruukku VL.G 15,90 €
Pitkään haudutettua metsäsienimuhennosta muhkealla uuniperunalla.
Lisäaineeton.

Tonttuvaarin Lammasruukku L.G 18,20 €
Punaviinissä haudutettua suussa sulavaa lammasta, makeita pikkusipuleita, herkkusieniä, paprikaa, ja porkkanaa. Lisäksi muhkea uuniperuna.
Lisäaineeton.

 

Tonttumuorin kanatarhasta

Tonttumuorin kanaa G 18,50 €
Herkullinen mozzarellatäytteinen kananrinta tuoretomaattikastikkeen kera ja lisäksi paahdettuja kauden juureksia.
Lisäaineeton.

Puutarhurin Smetanakanaa VL.G 18,90 €
Paistettua mureaa kananpoikaa ja raikasta kurkku-valkosipuli-smetanakastiketta. Lisäksi raikasta salaattia.
Lisäaineeton.

Tabaka-kanaa L.G 18,50 €
Grillattua kananpojanrintaa yrtti-valkosipulivoilla. Lisänä paistettua pihvitomaattia ja reippaasti rapeita ranskalaisia.
Lisäaineeton.

 

Kalat, kasvikset ja pastat

Hiillostettua Tonttujärven Siikaa VL.G 23,50 €
Sitruunalla kruunattua, rapeaksi paistettua siikaa, höyryävä yrttivalkosipuli täytteinen uuniperuna.
Lisäaineeton.

Hiillostettu Nieriää VL.G 23,90 €
Rapeaksi paistettua nieriää paahdettujen juuresten ja Rucolaöljyn kera.
Lisäaineeton.

Jättirapuvartaat VL.G 21,50
Herkullisia jättikatkarapuja kermaisen parmesan-risoton kera.
LIsäaineeton.

Kermainen Vuohenjuusto-kasvislasagne VL 15,80 €
Vuohenjuustoa, sekä paprikaa, porkkanaa ja kesäkurpitsaa kermaisessa juustokastikkeessa.
Lisäaineeton.

Hedelmäinen Kana-aurajuustopasta VL 17,10 €
Hedelmiä kermaisessa kana-aurajuusto kastikkeessa. Penne pastaa.
Lisäaineeton.

Pesto-pasta L 16,60 €
Penne pastaa, Pihatontun itsetehtyä pestoa, Parmesania ja pinjansiemeniä.
Lisäaineeton.

 

Härkää

Kokkitontun Lihavarras VL.G 26,80 €
Muhkea varras, jossa marinoitua härkää, jonka päällä sulaa maustevoi. Lisänä tuhti annos valkosipuliperunoita sekä kauden paahdettuja juureksia.
Lisäaineeton.

Yrttimarinoitua Härkää VL.G 25,90 €
Viipaleina hiillostettua häränfilettä ja tummaa punaviinikastiketta. Mukana muhkea uuniperuna ja persiljavoi.
Lisäaineeton.

Häränseläke Bearnaisekastikkeella 26,50 €
Muhkea härän ulkofilepihvi, Bearnaisekastiketta, paahdettuja juureksia sekä reilu annos maalaislohkoperunoita.
Lisäaineeton.

Carlos-serkun Erikoishampurilainen 15,10 €
Kaksi mehevää hampurilaispihviä ja raikasta salaattia muhkean sämpylän välissä sekä maustekurkkua ja chilimajoneesia ranskanperunoiden kera.

 

Viljapossua

HUOM! VILJAPOSSUA ON TARJOLLA KLO 14-21.
Erikoistilauksesta myös muulloin.

Laavakivigrillattu viljaporsaan kaslerpihvi VL.G 18,50 €
paprika-sipulipaistosta, meheviä uunijuureksia ja talon omaa persiljavoita.
Lisäaineeton.

BBQ-maustettuja viljaporsaan ribsejä 18,60 €
tikkuperunoita, valkosipulichilimajoneesia

 

Jälkiruoat

Creme Brulee VL.G 6,50 €
Pehmeän maukas sokeroitu paahtovanukas.
Lisäaineeton.

Amerikan-Tontun Spesiaali 7,60 €
Suussa sulavaa masikkajuustokakkua persikka-sitruunamelballa-

Jäätelöä valinnan mukaan: 4,20 € / 1 pallo
Maut: Vanilja, Amaretto, Vadelmasorbetti L, G.
Kastikkeet: Kinuski, Suklaa, Mansikka
Jäätelöt ja kastikkeet lisäaineettomia.


Takaisin ylös

Siirry sivun alkuun
Tulostusversio